判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
过滤槽过滤麦汁时，从筛板下流出到煮沸锅的麦汁量应比通过麦糟层流出的麦汁量要（），如果在头道麦汁过滤时就违反这个原则，麦糟阻力会迅速增加。
单选题查看答案
遇到麦汁过滤困难，主要检查糖化是否完全、麦汁是否混浊，和过滤操作没有关系。
判断题查看答案
出现糖化麦汁过滤困难，应检查哪几个方面？
简答题查看答案
操作题：出现糖化麦汁过滤困难，应检查哪几个方面？
简答题查看答案
麦汁过滤时的洗槽水温度应该是（）
单选题查看答案
麦汁过滤时的洗槽水pH应该是（）
单选题查看答案
采用过滤槽或压滤机过滤麦汁，对麦芽粉粹的要求不一致。
判断题查看答案
过滤机过滤麦汁时，洗糟水流入过滤机的方向应和醪液流入方向相同。
判断题查看答案
过滤槽的结构及附件对麦汁的滤速、透明度、收得率影响极大。
判断题查看答案