简答题

酒精生产常用的原料有哪些?

正确答案

淀粉质原料:玉米、甘薯干、木薯、其他(小麦、高粱、大麦)
糖质原料:甘蔗,甜菜,糖蜜.
纤维素原料:农作物:秸秆、麦草、稻草、玉米杆、玉米芯、高粱杆、花生壳
工厂纤维:半纤维下脚料、甘蔗渣、造纸行业下脚料
辅助材料:酶制剂、活性干酵母、尿素、纯碱、硫酸等。麸皮米糠

答案解析

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