测定蛋白质的主要消化剂是（）

当测定生物试样的某些组分时，蛋白质常有干扰，须于测定前除去，下列哪种是最佳的去蛋白剂是（）

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（）是蛋白质测定消化时的步骤。

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（）是蛋白质测定消化结束时的象征。

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蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度。

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请叙述测定黄豆中蛋白质含量的样品消化操作步骤。

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蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）

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（）消化是蛋白质测定消化时，为防止凯氏烧瓶内的液体被烧干或烧裂的技术要求。

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在用微量凯氏定氮法测定蛋白质的含量时，如样品消化液不易澄清透明，可将烧瓶冷却，加入（）后再加热。

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测定蛋白质的含量主要是测定其中的含（）量。

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