A上脑肉
B坐臀肉
C夹心肉
D五花条肉
“南乳肉”的烹调方法属于()
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“南乳肉”中的猪肉改刀切成()见方的块。
南乳肉的烹调方法是焖蒸
判断题查看答案
制作“西湖醋鱼”宜选择约()左右的草鱼。
制作白汤一般采用()
制作锅贴虾仁一般是用()垫底。
制作“红烧划水”所需的主要原料是()
制作()是采用煨的烹调方法。
制作松炸虾球时鸡蛋4个应放()干淀粉.
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