简答题

西餐点心包括哪两大类?

正确答案

饭点和糕点。饭点是吃完菜后的甜食,糕点西餐点心的重要组成部分。

答案解析

相似试题
  • 西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。

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  • 西餐厅餐具种类包括不锈钢和银质餐具、()、玻璃器皿、棉织品、酒篮等其他用具、烟灰缸等用具以及餐厅设备和家具

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  • 香港人饮茶时要吃点心,()点心是首选的品种。

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  • 盛装小吃、点心的盘应选择()。

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  • 点心中()是香港人饮食首选的品种。

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  • 直径()的平盘,可用来盛装小吃和点心。

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  • 点心中,叉烧包、()是香港人首选的品种。

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  • 中餐午、晚餐套餐菜单实例如:(),海鲜炒河粉,精美点心。

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  • 一般团体包餐菜单结构为()、汤类、主食(点心)、水果。

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