大方丁是将原料切成()见方的丁。
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大方丁是将原料切成3厘米见方的丁。
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小方粒是将蔬菜切成()见方的丁。
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制作元宵馅心,应将拌好的馅料拍实拍平,切成()厘米见方的丁为宜。
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制作“三丁馅”的猪肋条肉应放在清水锅中煮至(),捞出冷却,再切成0.5cm见方的丁。
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法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5—6厘米长的条。
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用于串烧菜肴的肉类原料,一般将其切成()见方的块。
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法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5~6厘米长的条。
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制作“家鸭雪菜馅”的鸭肉、猪肉、冬笋应切成()见方小丁为宜。
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