A1-1.5
B1.5-2
C2-2.5
D2.5-3
西餐厅中奶盅、糖罐、椒盐瓶和花瓶的配备量应是餐台数的()。
单选题查看答案
西餐早餐摆台时,糖缸及奶盅摆放于餐桌的()位置。
西餐厅中摆台物品的配备量应是餐厅座位数的()。
中餐厅物品配备中,骨碟应配备的量是餐位的()。
西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。
西餐餐厅酒具的配备及使用?
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西餐餐厅器具的配备及使用?
西餐厅配备的酒具可以是餐位数的()倍。
西餐餐厅酒具都有哪些配备?
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