符合《食品卫生法》规范操作要求是（）。
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道德是指人们行为应遵循的原则和标准，是（）一种特殊的行为规范。
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礼貌待客的要求是：用语文明，尊重客人，提供规范化服务和注重（）。
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以下那些为前厅部的基本任务（）
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客房部都与那些部门有关（）
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迎候客人时，根据预订单信息应与客人核对那些内容（）
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顾客外出就餐的动机或目的并非单一的，消费行为各有不同，这主要是因为（）
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（）的主要作用在于反映了餐厅经营的主题；影响消费者的心境；影响消费者的行为。
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管理人员的绩效考核内容一般有（）
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