多选题

迎候客人时,根据预订单信息应与客人核对那些内容()

A团号

B人数

C房间数

D是否订餐等

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 为客人提供茶水服务时,茶杯应与桌面距离()公分。

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  • 引领客人时,一般应走在客人()

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  • 圆形餐台摆放大小花坛状插花时,花坛的大小要根据餐台面的大小而定,花坛的设置应注意不要影响摆放冷菜,花坛的高度不得高于客人()后平视的高度。

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  • 当打扰客人或给客人带来不便时,服务员应该向客人真诚而礼貌地说()

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  • 迎宾员在引领客人时应走在客人前方,保持()米的距离。

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  • 西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,做法正确的是()

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  • 回答客人问题时应该()。

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  • 情侣客人来用餐时,要()。

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