A对
B错
西餐中的汤分为()。
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西餐的汤大致可分为()、()、()和()等4类。
填空题查看答案
西餐服务,强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒,但也可以配()。
在西餐中,汤一定是最先食用的。
判断题查看答案
中餐宴会中的分食制上菜与西餐中的()。
单选题查看答案
吃西餐时,水果中的葡萄是()
西餐中的第一道菜肴通常是()。
西餐菜肴中的精华所在指的是()。
按传统习惯,西餐用餐中的佐餐饮品是()。
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