简答题

客人提出让服务人员陪其到外面游览时,该怎么办?

正确答案

(1)首先向客人表示谢意;
(2)然后用工作或学习等借口婉言谢绝;
(3)向客人推荐旅行社或导游。

答案解析

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  • 被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。

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  • 如有访客探访住店客人而客人不在,服务员应有礼貌劝其到()等候。

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  • 接送客人上车,服务接待人员要先行引路,让客人随后紧跟,以免迷路。

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  • 如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。

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  • 如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。

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  • 为了能使客人安心用餐,服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。()

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  • 顾客的()、()都依赖前台人员的表现。提供优质服务,让客人万分满意,前厅部才真正堪当酒店的门面。

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  • 装饰突出中式风格,使用中式家具,演奏中国民乐,服务人员穿中国民族服装,让客人在用餐中体会中国文化。这样的餐厅便是()。

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  • 当引导客人上楼时,应该让客人走在接待人员的()若是下楼时,客人在接待人员的(),上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。

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