由调研人员直接或通过仪器在现场观察调研对象的行为动态并加以记录而获取信息的调研方法。称为()。
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一个工人(或一组工人),在一个工作地上对同一种劳动对象连续进行加工的生产活动。称为()。
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没有标准答案,由调查对象自由回答所提问题的提问方式是()。
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“基本薪酬+岗位工资+津贴、补贴+福利十营销提成+年功工资”,这种薪酬模式适用对象是餐饮企业的()
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()是消费者所要购买的对象,服务本身为购买者提供了其所求的效用。
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在餐饮信息采集活动中使用最频繁的方法是()。
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细菌生长活动开始加强,但数目不见增加,是细菌生长的()时期。
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见机行事、随时转变询问内容和淘汰询问对象的询问方法被称为()。
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工序分析是指寻找某一工序中起支配作用的()的活动。
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