单选题

蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()

A表观消化率大于真消化率

B表观消化率小于真消化率

C表观消化率等于真消化率

D计算真消化率时不包括粪代谢氮

E计算真消化率时包括尿代谢氮

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

该题考核对消化率的理解,能够区分表观消化率和真消化率的差异,重点还是对粪代谢氮的理解。
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