A表观消化率大于真消化率
B表观消化率小于真消化率
C表观消化率等于真消化率
D计算真消化率时不包括粪代谢氮
E计算真消化率时包括尿代谢氮
以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是()。
单选题查看答案
下列食物蛋白质的消化率最高的是()
单选题查看答案
大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高到低为()。
单选题查看答案
牛乳蛋白质为优质蛋白质,容易被人体消化吸收。生物价为。()
单选题查看答案
参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括()
多选题查看答案
蛋白质经消化后转变成(),经吸收后,主要是合成机体需要的蛋白质,其次是在()中可以产生能量。
填空题查看答案
碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素()
单选题查看答案
男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。患者由于食管静脉曲张,出现上消化道出血时应()
单选题查看答案
大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比,只有()含量稍低,成为第一限制性氨基酸。
单选题查看答案