西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。

关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。

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在西餐酒水服务中，为客人斟倒香槟酒时，为防止泡沫泛起溢出，每一杯酒最好分次斟倒，正确的方法是（）。

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西餐讲究菜肴与酒水的搭配，但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。（）

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香槟酒在西餐宴会中一般用在庆典或款待贵宾的场合。

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法式服务由两名服务员同时为一桌客人服务，服务时讲究礼仪和规范。服务员助手上菜、派面包黄油及撤盘的正确位置分别是（）。

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在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。

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下列属于西餐就餐礼仪的是（）

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西餐正餐的进餐礼仪主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。

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