蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。
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铁是构成血红蛋白的重要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血，以及蛋黄、豆类、多种蔬菜、黑木耳等。
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谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）
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蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）
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维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。
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糖类的主要作用有（）
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蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等。
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维生素A主要来源于（）
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铁主要来源于（）
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