最适宜酵母菌繁殖的温度为（）

酵母生长繁殖最适宜在（）左右。

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酵母菌繁殖的最佳温度和死亡温度可分为（）

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酵母菌繁殖的温度是40度。

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生物膨松面坯又称发酵面坯，是指在面粉中加入适量的水和酵母菌（或面肥），在适当的温度、湿度等条件下，酵母菌生长繁殖产生气体，使面坯形成细密的海棉状结构。

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醇母生长繁殖最适宜在30℃左右。

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使用味精最适宜的温度为（）。

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淀粉老化最适宜的温度为（）度。

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蜂蜜在水里不宜长时间煮，最适宜温度为（）。

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玉米淀粉含直链淀粉为25%左右，糊化温度较高，最适宜（）之用。

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