味精主要成分谷氨酸钠，转化为焦谷氨酸钠的温度是（）。
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最适宜酵母菌繁殖的温度为（）
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淀粉老化最适宜的温度为（）度。
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味精使用的最佳环境为（）。
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蜂蜜在水里不宜长时间煮，最适宜温度为（）。
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玉米淀粉含直链淀粉为25%左右，糊化温度较高，最适宜（）之用。
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味精的最佳溶解温度是（）。
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普通味精不宜在（）溶液中使用，否则会转化为谷氨酸二钠而失去鲜味
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味精在温度达到多少度起才能发挥作用。（）
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