A汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
B咖啡或茶、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果
C汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、咖啡或茶、水果
D开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序，通常按（）。
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西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（）
在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）
判断题查看答案
西餐宴会的上菜顺序是（）。
西餐宴会上菜顺序是：（）。
中餐菜单通常按就餐的顺序，依次排列为（）。
通常宴会菜肴的出菜顺序不需要和菜单保持一致。（）
中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。
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