单选题

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。

A葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝

B糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝

C糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡

D葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

正确答案

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答案解析

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