菜肉馅的口味特点是()。
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干煸菜的口味特点是()。
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英式菜的特点是口味浓厚,油量较大。
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英式菜的特点是口味清淡,油少不腻。
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俄式菜的特点是口味清淡,油少不腻。
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英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。
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红烧菜的成品特点是:汁明芡亮、口味以()为主(或回味微甜)。
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清蒸菜的成品特点是:口味清鲜,质鲜嫩或酥烂,略有()不勾芡。
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清蒸菜的成品特点是:口味(),质鲜嫩或酥烂,略有清汁,不勾芡。
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