菜肴色彩的组配，（）的色彩起衬托、点缀、烘托的作用。

菜肴中通常以（）的色彩为基调，以（）的色彩为辅色，起衬托、点缀、烘托的作用。

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宴席菜肴色彩组配包括（）的组配等。

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菜肴色彩的组配，首先要确定菜肴的（）。

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在菜肴色彩组配方法中，下列菜肴属于“顺色组配法”的是（）。

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菜肴色彩的组配可分为同类色组配和相同色组配两种。

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主体是指作品要表现的主题内容，次体就是衬托、点缀作用的部分，主次关系与色彩搭配无关，（）对作品的层次有影响。

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菜肴色彩的组配方法有顺色组配和异色组配两种。

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（）是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。

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次体就是起衬托点缀作用的部分，在盘中所占的布局范围应该是（）。

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