用于酿酒的葡萄品种，果粒含（）和（）较多。

用于发酵酿酒的葡萄汁其糖分含量不得低于（）.

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葡萄果粒属于呼吸非跃变型，而穗轴属于跃变型。

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生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些？用于酿造何种类型葡萄酒？

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酿酒葡萄原料的含糖量与与酒度的生成密切相关。一般（）

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1892年华侨张弼士在（）建立酿酒公司，这是我国第一个新型的葡萄酒酿造厂。

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葡萄酒的品种很多，以酒中含糖量分为（）、（）、（）和（）。

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酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为（）

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简述果蔬中含维生素C较多的果品和蔬菜的种类？

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北方粘土含有机物较多，含游离石英和铁质较少，因而可塑性好，干燥强度大。

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