主发酵温度比较低，发酵进程缓慢（）

下面发酵啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，生产时间比较（）

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低温发酵时，啤酒发酵的主发酵温度应控制在（）℃。

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上面啤酒发酵温度较下面啤酒发酵温度（）（高/低）。

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下面啤酒发酵时，最高温度控制在（）℃，一般主发酵（）日。

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发酵温度控制的主要依据是（），所以在主发酵期间每天必须定时检查

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一般情况下，主发酵温度越高，生成高级醇越少，加压发酵可促进高级醇生成。

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在主发酵过程时，温度控制的要求是（）。

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麦汁满罐后，应（）至工艺要求的主发酵温度。

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家用沼气池采用的（）发酵温度是比较经济实用。

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