食品添加剂应尽可能()
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询问客人是否需要添加食品时应说()。
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何为定型包装食品“五标”?
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客人结账后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。
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西餐宴会必不可少的食品是(),一般在上冷菜时上桌,在客人进餐过程中,根据客人的需要随时添加。
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采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造成食品与化学物质接触会引起()污染。
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畜肉类食品不能提供的营养成份是()。
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冷盘一类的食品不能过早地摆上餐桌,应该在开餐前()再上冷盘,防止冷菜被污染。
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下列不属于有包装的菜品为()。
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