A账面记录
B销售成本确定方法
C盘点目的
D在期末实地盘点
永续盘存制的期末结存=()
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永续盘存制最大的缺点是()。
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库房盘存后账面数和实物数之间可能会产生差异,造成差异的原因有很多,其中不合理的差异是()
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准时制的手段“看板”,其一条规则是:“前工序按照看板取下的顺序进行生产”。作业现场的管理人员对生产的优先顺序能够一目了然,很易于管理。这样的管理称为()。
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定期订货法的订货量=()
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厨房冰箱内食品应定期检查,检查次数应为()
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细菌性食物中毒有哪些共同特征?
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对餐厅新招聘的服务员进行食品安全知识培训教育的形式有多种,其中"对个人卫生、包干区环境卫生等万面定期组织评优活动,评出优秀者给予奖励"的方式属于()
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下列是食(饮)具热力消毒的程序是()。
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