单选题

熬好的可可汁在兑入()的牛奶即是可可饮料。

A10倍

B5倍

C8倍

D6倍

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 咖啡是英文Coffee的译音,是世界三大饮料(咖啡、可可、茶)之一,也是消费量最大的一种饮料,原产于非洲。

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  • 可可粉中可可脂的含量一般在20%以下。()

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  • 可可粉是可可豆()、细磨、去油经精磨而成的。

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  • 含可可脂量较少的品种,添加少量的可可脂,制品可达到()效果。

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  • 可可粉是可可经焙炒后粉碎再加入部分糖粉加工而成的。

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  • 无味可可粉主要用于制品的()。

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  • 巧克力的可可脂从()中提炼出来。

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  • 可可脂是从()中提取的油脂。

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  • 无味巧克力的可可脂较高。

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