菜籽油的气味成分主要是（）

芝麻油芳香气味的主要成分是（）

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菜籽油是我国主要的食用油脂，下列关于菜籽油的叙述错误的是（）。

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淡水鱼形气味的主体成分化合物属于（）

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常用的色拉油是菜籽油、花生油、芝麻油配制精炼而成的。

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芝麻油香气的主要成分是（）

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咸味的主要化学成分是（）。

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葱的辣味成分主要是（）。

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蒜的辣味成分主要是（）。

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砂糖的主要成分是（）

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