下列属于天然食用色素的是（）。
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天然产物色素主要有哪些？常用的合成食用色素有哪些？了解它们各自的特性。
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以下属于食用合成色素的有（）。
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合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性，对人体有害。（）
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食用油脂在生活中有着重要的作用，下列关于其在生活中的作用错误的是（）。
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下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）
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菜籽油是我国主要的食用油脂，下列关于菜籽油的叙述错误的是（）。
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下列鱼类制品中属于干制品的是（）。
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下列选项中，不属于化学健的是（）
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