鱼翅主要以（）供使用。

我国鱼翅的主要产地有（）。

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鱼翅主要产于我国的（）等地。

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制作原盅鱼翅时，鱼翅加入清汤后需要蒸制（）时间。

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按加工程度鱼翅分为几类，其中已刮沙起骨的半成品鱼翅称为（）。

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鱼翅多用于（）

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烹制鱼翅时，可用（）进行赋味。

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为什么说鱼翅的营养价值不高？

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下列鱼翅中品质最差的是（）。

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鱼翅所含的蛋白质属于（）。

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