（）是农产品采后最主要的生理活动，也是生命存在的重要标志。

导致果树采后生理病害及农产品加工制品腐败变质的因素有哪些？

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大多数农产品在采后的损失主要来自两方面，（）和（）

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果蔬采后商品化处理的主要程序是（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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采后处理方法主要有：（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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苹果、梨的采后处理措施主要有（）、（）和（）。

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农产品贮藏过程中主要发生哪些生理生化变化？ 

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农产品在贮藏中发生一系列的生理变化其中最主要的有（）、（）、（）、（）。

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韭菜采后呼吸强度高，采后处理不当很快使叶片发黄腐烂，因此要防止这种现象出现就采取的措施是（）

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哪个是生酮氨基酸（）。

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