气流干燥的原理和特点是什么？
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真空干燥与热风干燥的区别有哪些？
对流传热干燥法
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湿物料的干燥可采用哪些方法？
影响食品干燥快慢的主要因素是什么？
真空干燥的特点有哪些？
干燥速率曲线
热传导干燥法
干燥速率
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