西餐服务客人在订了葡萄酒之后，服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、（）等服务。

西餐服务自葡萄酒时，服务员应先让客人确认酒的品牌，（）。

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客人订了宴会，过了时间还未到服务员应怎样处理？

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西餐零点服务客人订甜食后，服务员要先为客人（）。

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西餐零点服务，当客人入座后，服务员打开菜单的（）呈递给客人。

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当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。

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西餐客人点了牛扒，服务员应建议客人饮（）。

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西餐服务主盘时，要准确地按照（）为客人服务，不能再次询问客人。

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西餐服务主菜时，要准确按订单为客人服务，不能（）。

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西餐客人（）后，服务员应及时提供甜食菜单。

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