单选题

西餐在烹制菜肴时常用()作为调料。

A葡萄酒

B白酒

C啤酒

D黄酒

正确答案

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答案解析

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  • 西餐菜品十分注意调料的配用,一款菜品往往需要()调料的组合方可成菜。

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  • 西餐菜品十分注意调料的配用,一款菜品往往需要()调料的组合方可成菜。

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