食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。

放射性物质对食物有哪些污染与危害？

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简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。

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污染对人体有哪些危害？哪些措施可以降低农药残留？

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骨痛病是由于环境（）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。

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免疫调节能力对人体的健康十分重要，哪些食物能增强人的免疫能力？

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膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。

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食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。

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说明有害金属污染食品的途径、毒作用特点和预防控制措施。

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油脂中天然存在的有害物质包括（）。

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