对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设（）。

多桌宴会餐桌之间的距离一般不低于1.2m。（）

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宴会上倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究有（）。

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宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）

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高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。（）

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宴会服务应注意节奏，以每桌主人为标准。（）

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饭店酒吧常见的形式有主酒吧及宴会酒吧，酒廊，歌舞厅酒吧和服务酒吧。（）

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西餐宴会服务咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（）。

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多桌宴会服务时，要掌握好上菜时机，速度快慢适当，按照（）的用餐速度进行上菜。

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高档商务宴会需要（）的服务素养

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