A15%-20%
B50%-60%
C10%-15%
D35%-40%
牛乳中的蛋白质含量约为()。
单选题查看答案
食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。
判断题查看答案
牛乳中的蛋白质含量比较恒定,约在()%左右。
鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低
低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为()
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。
鱼类蛋白质的含量一般为( )。
一般来说,()的蛋白质含量较高。
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