前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。

前厅部通过（）来带动饭店其他各部门的经营活动，同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门，共同协调对客服务工作，以确保服务工作的效率和质量。

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前厅部是饭店综合服务的总枢纽，又是协调客人与外部联系的桥梁。

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前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，服务时间长，是客人与饭店联系的纽带。

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高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。

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简述前厅部在饭店中的地位。

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设置前厅部时，应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和（）。

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前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。

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前厅部员工的必备素质和要求是什么？

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饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。

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