选择分析方法的依据有哪些？
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测定乳与乳制品中脂肪含量公认的标准分析方法是（）
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取样的数量的确定应考虑（）、分析方法的要求和被检物的均匀程度。
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如果采集到的鲜乳样品不能及时检验，通常在样品中加入（）、重铬酸钠和甲醛。
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（）是指测定值与真实值之间的接近程度。
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从大量的分析对象中抽取有代表性的一部分样品作为分析材料，此过程称为（）。
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控制和消除误差的方法有哪些？
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样品采集有随机抽样和（）两种方法。
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试述原料乳的验收方法。
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