单选题

根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为()大类。

A

B

C

D

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,可将蛋白质分为两大类。

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  • 蛋白质的分类是以所含氧基酸的()、数量和比例的不同为根据的。

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  • 所含必需氨基酸的种类不全,比例也不适当的蛋白质称为()。

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  • 不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。

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  • 完全蛋白质所含氨基酸的种类齐全、数量充足,相互间的比例()人体的需要。

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  • 根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。

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  • 不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。

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  • 将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类,分类依据是按其所含氨基酸种类、()。

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  • 不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()

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