以下，（）是随菜佐料按不同食用方法分的三种类型。
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随菜跟用的多种佐料，由客人自己调配的菜品是（）。
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下列选项中，“（）”跟用的多种佐料是由客人自己进行调配。
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下列选项中哪项不属于“六净”（）
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下列选项中，哪项是本式菜单的特点（）。
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下列选项中哪项是八字服务的基本要求（）。
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下列选项中，哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水（）。
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下列选项中，哪项是大型宴会应留的通道正确的距离（）。
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下列选项中，哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟（）。
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