几何图案冷菜的构图特点是（），图案规整。

几何图案冷菜的拼摆原则是整齐划一、口味分明、构图均衡和（）。

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几何图案冷菜拼摆的原则是：整齐划一、口味分明、构图均衡、次序有别。

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整齐划一、构图均衡、次序有别的拼摆原则形成的冷菜图案是（）。

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几何图案冷菜的拼摆的原则是：整齐划一，口味多样。

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几何图案冷菜的拼摆中，尽量避免（）的原料拼摆在同一冷菜中。

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几何图案要根据菜肴的成菜特点而构思设计，以菜肴原料结构和热处理后原料变形为基础，以意构图。

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几何图案冷菜的拼摆应先摆放（），后拼摆植物性原料。

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（）图案式装盘是根据成品特点进行组合构图的。

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面点图案式的装盘是根据成品的特点进行组合构图的。

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