A对
B错
西餐宴会中,下列酒水不可以在吃奶酪时配饮的酒是()。
单选题查看答案
西餐中鱼类菜一般配饮()葡萄酒,肉类菜配饮()葡萄酒。
填空题查看答案
欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。
多选题查看答案
西式菜肴中,鱼类菜肴一般配饮()
进食海鲜类或口味清淡的菜肴时,配饮()。
再吃西餐中吃牛排切牛排应由内侧向外。
判断题查看答案
吃牛排使用的刀是()。
牛排的英文是()。
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