搅糖粉使用糖粉和面粉搅拌制成的质地洁白，细腻的制品。
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剪，常配合包，按，捏等手法，使制品形象更加逼真。
用于装饰制品拉线、拉网装饰的糖粉制品要硬一点。
用于制品的（），糖粉膏要调制的软一点。
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调制糖粉膏时，（），以免影响制品质量。
糖粉膏中柠檬汁少，制品（）。
（）是用糖粉和鸡蛋清搅拌制成的质地洁白、细腻的制品。
填空题查看答案
制作混酥面坯，可以选用的糖制品有细砂糖、（）或糖粉。
制作混酥面坯，可以选用糖制品有细砂糖、（）或糖粉。
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