判断题

《营造法式》编于唐朝熙宁年间(1068-1077),成书于元符三年(1100),刊行于宋崇宁二年(1103年),是李诫在两浙工匠喻皓所著《木经》的基础上编成的。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 唐朝人十分注重建筑的理论总结,出现了多部建筑学专著,如李诫的《营造法式》是现存我国古代最完备的建筑学专著。

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  • 建筑学专著《营造法式》形成于()

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  • 法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。

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  • 法式餐厅通常只提供()。

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  • 法式服务撤盘正确的是()。

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  • 法式服务

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  • 法式服务主要适用于()服务。

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  • 法式餐厅也称()

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  • 客人接受法式服务时,很大成分是在()服务人员的()。

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