大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是（）。

大豆中的最限制性氨基酸是（）。

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豆类食物的最限制性氨基酸是（）。

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谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（）。

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0～2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量（）。

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B（a）P含量较高的食品是（）。

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标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。

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大豆油中脂肪酸含量高达85%的是（）。

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氨基酸评分可以确定蛋白质的（）。

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下列全部属于必需氨基酸的是（）。

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