采用哪种食品加工工艺对防止食品腐败变质没有作用（）。

防止食品腐败变质的措施有哪些？

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腐败变质食品对人体健康的影响包括（）。

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食品干制保藏是指脱水干制品在它的水分降低到足以防止腐败变质的水平后，始终保持低（）进行长期贮藏的过程。

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影响食品腐败变质的因素有哪些？如何控制食品的腐败变质？

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造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。

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简述食品腐败变质的原因和条件。

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食品腐败变质

名词解析查看答案

导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。

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食品腐败变质常常由微生物、（）、引起的。

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