热水焗不会是（）涨发过程中的一个工序。
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冬菇涨发需要用热水涨发比较好。
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涨发干货的泡发与焗发同属热水发，它们的主要区别是（）。
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热水能在涨发过程中改变原料的质地，变硬为软，变老韧为松嫩。一般来说，（），热水发作用就越大。
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根据媒介物质性质的不同，涨发方法有冷水泡发、热水泡发、煮发、油发、焖发和（）。
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鱿鱼或墨鱼的涨发方法分为（）。
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混合涨发分为（）
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干料冷水涨发原理中的（），是含有细微缝隙的物质与液体接触，在浸润情况下，液体沿缝隙上升或渗入。
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水发可分为冷水发、热水发、碱水发。
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