同客人讲话时，应面带笑容，语调亲切，注意距离，且音量要（）。

当客人走向餐厅约（）处时，迎宾员应面带笑容，拉门迎客并热情问候。

单选题查看答案

宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微（）倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。

单选题查看答案

同客人讲话时，做法正确的是（）。

单选题查看答案

（）是同客人讲话时不正确的做法。

单选题查看答案

面对客人说话时，要目视客人（），以示尊重，同时显得亲切，有礼貌。

单选题查看答案

餐饮服务人员要谈吐文雅、语言轻柔、语调亲切、音量适度、讲究（）。

单选题查看答案

客人运用讽刺性的语调时，表示的是一种（）的含义。

单选题查看答案

常用服务用语要素包括：表谦表敬的谦词敬语，庄重典雅的措辞，亲切柔和的语调以及温和委婉的（）等。

单选题查看答案

客人的语调既慢又低，表示客人的情绪（）。

单选题查看答案