铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）

铺台前的准备包括检查（），检查餐台、调整餐椅以及检查台布、确定正副主人位三个方面。

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摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。

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铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。

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铺台时餐厅服务员应站立在（）餐椅处。

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餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。

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餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。

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餐厅服务员用端托方法展示菜肴时应站在（）视线最佳位置上。

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西餐铺台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）

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餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）

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