为客人推荐酒水时，怎么办？
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宾客提议把吃剩的食物和酒水由饭店保管怎么办？
酒水服务中遇到宾客饮用加温酒，服务员要随时掌握（）以保证服务质量。
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在结帐时，包房里所用酒水和吧台所记的数量不符怎么办？
宾客买单结束，服务员发现有漏单的酒水或菜肴怎么办？
服务过程中不小心打翻托盘，将酒水洒到客人衣服上，怎么办？
客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服务员代保管时怎么办？
若客人点的是需要冰冻的酒水（如白葡萄酒、香槟酒）怎么办？
客人之间互相搭台用膳，服务员为客点菜上菜时怎么办？
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